Вдигат мандра във Вълчедръм

Вдигат мандра във Вълчедръм

Малка мандра прави във Вълчедръм местен земеделски производител. Планирано е обектът да преработва до 300 литра мляко от собствената кравеферма, става ясно от инвестиционното намерение на фермера. Цехът за преработката на мляко заема площ от 42 квадрата. Планирано е да бъде произвеждано сирене във вакуум опаковки от 900 грама и пластмасови кутии от 4 и 8 килограма. Оставащата след края на процеса около 80 литра суроватка ще бъде използвана за храна на животните. Новата мини мандра предстои да бъде разположена в бившия стопански двор, където е и краварникът. Имотът не попада в санитарно-охранителна зона. Срещу изграждането на обекта не са постъпили възражения.




2023-11-22 11:00:08