Известна писателка майстори рибена чорба за Никулден в Монтана

Общинският пазар в Монтана  отбеляза  своята десета поредна година, в която  спази  обичая да зарадва гражданите с топла рибена чорба. Днес, още от ранни зори, над пазара  се носеше  апетитният аромат на саламура, която  беше приготвена  в голям казан. Инициативата  привлече  десетки жители и гости на града. Известната писателка и кулинар Ели Лозанова,   развъртя  черпака и  успя  да нахрани  над 100 души. Всички основни...