Млади предприемачи възраждат рибарството

Трима млади предприемачи възраждат рибовъдството в община Криводол. Ивелин Божинов, Иван Иванов и Искрен Илиев започват съвместен бизнес в тази област през 2018 г. Те решават да наемат язовир „Мътница“, който се намира в красива природна местност под планинския хребет. Неслучайно по времето на социализма там е имало резиденция. Чистият въздух и живописното място амбицират тримата партньори да зарибят язовира. Шаран, Бял амур, толстолоб-бял и пъстър, сом и бяла риба се отглеждат в рибното стопанство. Очаква се улов на около 100 тона прясна качествена риба.

Обединени в дружеството „Чех агро холд“ те кандидатстват по програма „Рибарство“. Пътищата около язовира са насипани, ремонтирани са сгради, ще бъдат изградени и нови. Язовирната стена и преливникът също се поддържат в отлично състояние. По проекта се предвижда отглеждане на риба в садки.

„Интересът към рибата като храна се увеличава. Вътрешният и външният пазар се увеличават. Ние имаме чудесни условия за отглеждане и се получава риба с превъзходен вкус“, споделя Ивелин Божинов.

Доказателство за това е и нарастващия брой клиенти, които се отбиват, за да си купят риба на място. Потенциал в тази дейност младите рибовъди виждат и в язовира между Пудрия и Краводер, който също стопанисват. 

Иво ЙОРДАНОВ