Пазарът на биопродукти расте лавинообразно

През последните години лавинообразно нараства търсенето на биопродукти, както в Европа, така и у нас, заяви Албена Симеонова на пресконференция във Враца. Вече на никой не му е безразлично какво яде, защото вече на хората им стана ясно, че лошата храна е основната причина за тежките заболявания. Самата тя е производител на биогрозде в района на Никопол, от което произвежда биовино в избата на Института по лозарство и винарство в Плевен, който е лицензиран за това. Със закупени биозеленчуци от Милен Стоянов, който ги отглежда в с. Мало Пещене, тя прави лютеница, люти чушлета и други консерви.

„Много се спекулира с това, че биопродуктите са в пъти по-скъпи от традицонните, но това не е вярно, категорична е Симеонова. Нашето вино е 10 лева, а лютеницата- 3 лева, което виждате, че не е в пъти по-скъпо. За съжаление оскъпяването на биопродукцията идва от търговците, затова от Българска асоциация „Биопродукти” започват от София изграждането на свои фермерски пазар. По този начин продуктите на органичните производители ще станат достъпни за по-широк кръг от хората. Другата основна цел на асоциацията е да бъде разрешена преработката на продукцията от собствената ферма и свободната и продажба. Факт е обаче, че лобито на традиционните производители, особено от млечния бранш, надделява и такива промени все не се приемат.

Радващ е и фактът, че биопроизводителите вече не са само в района на Пловдив. Вече са факт повече от 50 биоземеделски стопанства, включително в районите на областите Враца, Плевен, Троян, Велико Търново. Много сме благодарни и за съдействието на заместник-министър Светлана Боянова, както и на фонд „Земеделие”, благодарение на което нашите субсидии се изплащат преди големите арендатори, заяви Ели Илиева- организационен секретар на Българска асоциация „Биопродукти”. Тя отглежда органични зърнени култури- лимец, царевица, пшеница и билката бял трън в село Вировско. „Нашата асоциация ще участва със собствен щанд на „Зелената седмица” в Берлин и се надяваме това да допринесе за износа на нашите продукти в Европа” , съобщи Ели Илиева.

От асоциацията са готови да участват и на изложение във Враца по време на Ботевите дни или традицонния врачански панаир.