Празник на баницата събира майстори кулинари

Празник на баницата събира майстори кулинари

За деветнадесети път село Баница ще бъде домакин на Празника на баницата. Проявата ще се състои на 12 май. Над седемдесет кулинарни шедьоври, приготвени от изкусните майсторки от Баница и от читалищата в община Враца, ще се състезават в категориите - традиционна солена и сладка баница.

Тази година награди ще има отделно за домакините и отделно за гостите, приготвили вкусните тестени изкушения.

Традиционните български печива ще бъдат оценявани от жури, с председател шеф Любомир Тодоров и членове - преподавателите в Професионалната гимназия по търговия и ресторантьорство /ПГТР/ във Враца - инж. Петя Янчик и технолъгът Таня Николова.

Празникът започва в 10:30 ч. в читалище „Светлина” в селото. Освен дегустация на баници, домакините са подготвили и концертна програма. Участие в нея ще вземат Представителен танцов състав „Хемус” при Община Враца, както и самодейни колективи от читалищата в селата Баница и Три кладенци.

Организатори на деветнадесетото издание на Празника на баницата са Община Враца, кметството на селото и местното читалище.




2019-05-08 11:46:40