Винарна Ахинора предлага Розе от Каберне

Гено Генов, собственик на винарна Ахинора

Г-н Генов, добра ли беше реколта 2015 г. от вашите лозя?

Реколта 2015 г. от нашите лозя беше задоволителна. Не бяха постигнати предвидените количества, но качеството на продукцията беше много високо.

Какви нови продукти предлага вашата изба?

Новият продукт, който предлагаме тази година, е “Розе от Каберне совиньон”, изключително изчистени характеристики на вино, произведено в Северна България. Истинско усещане за млада девица, ухание и вкус, оставащ незабравим като всяко първо дългоочаквано желание.

Участвали ли сте в конкурси и какви отличия имате от тях?

Тъй като сме млада изба, досега не сме участвали. С новия продукт искаме да участваме във Vinexpo 2016, което се провежда от 24 до 26 май в Бордо, Франция, на всеки две години.

Как според Вас се развива пазарът на вино в страната?

В страната според нас расте интересът към българските вина, произведени в малки изби, като нашата. Това трябва да бъде приоритет на всички търговци и медиите, които трябва да помагат, за да може малкият производител да е жив и да твори вина с много високо качество. Девизът на всички нас, които обичаме тази божествена напитка трябва да бъде “СТИГА МЕНТЕТА”

За кои чужди пазари изнасяте вина?

Русия- това е спасението и мястото, което сме загубили и трябва да си възвърнем.

Планирате ли нови инвестиции в лозя и оборудване и участие в проекти за финансирането им?

За периода 2015-2016 сме планирали две основни мероприятия за нови инвестиции: Разработване и реализиране на проект за доокомплектоване на Винарна Ахинора по Програмата за развитие на селските райони 2014-2020 г. - Подмярка 4.2 “Инвестиции в преработка/маркетинг на селскостопански продукти. През 2015 г. започнахме изграждането на демонстративно лозе, с което мечтаем да произвеждаме и популяризираме всички български бели сортове от Северна България, а именно: Врачански мискет, Кайлъшки мискет, Димят, Дружба, Дунавски лазур и др.

Какво ще пожелаете на вашите служители и клиенти по случай Трифон Зарезан?

Да са здрави и трудолюбиви, с много любов към българските вина от наши си сортове!