С кетъринг ще хранят болните във Враца

С кетъринг ще хранят болните във Враца

Изцяло променено ще бъде храненето на пациентите във врачанската МБАЛ „Христо Ботев”. Чрез обявяването на обществена поръчка  ще бъде избрана кетъринг фирма, която ще осигурява порциона на лежащо болните. Той ще бъде в размер на 4.70 лв. на човек за един храноден. Обществената поръчка ще бъде обявена през другата седмица. Целта е хората да получават не само качествено обслужване, но и добра храна. Неизменна част от менюто ще са плодовете. Това обяви изп.-директор на лечебното заведение д-р Петър Керемедчиев.

В момента оборудването в кухненския блок на МБАЛ „Христо Ботев” е остаряло и изцяло амортизирано. Уредите, на които се приготвя храната на лежащо болните, са на 50 години.

„Това оборудване е опасно и за самите хора, работещи с него. Крайно време е нещата да се променят не само в отделенията, но и в самия кухненски блок”, допълни д-р Петър Керемедчиев.

Пълната промяна, предстояща в МБАЛ „Христо Ботев” ще доведе до съкращения сред част от персонала. Очаква се веднага след старта на кетъринга да бъдат съкратени 8 човека от кухненския блок. На тях обаче ще им бъде предложена друга работа в лечебното заведение, категоричен е болничният шеф.

 




2020-10-30 10:10:15